本报讯 10月1日，第二届东黄水谷子秋收赛暨新小米发布会在阳曲县东黄水村启幕。种植户、村民代表等1500余名嘉宾齐聚金黄谷田，同庆丰收，共话乡村振兴。
“开镰喽——”一声吆喝拉开序幕！参加活动的嘉宾，走进田间，挥舞镰刀，割下一把把金黄的谷穗，脸上洋溢着丰收的喜悦。
谷子秋收赛上，东黄水镇12个村（社区）各派3男3女参赛。掐谷穗环节，队员们手疾眼快，额角冒汗仍争分夺秒；打谷子时，3名男选手在谷粒飞溅间全力冲刺，生怕落后分毫。比赛按照最终打谷粒的重量排名。
新小米市集人头攒动，成为农特产品“走出去”的重要窗口。市集邀请各村种植户集中参展，新小米、马驼旱地蔬菜、东黄水猪头肉、河上咀豆腐干等本地特色农产品悉数亮相，引来不少游客驻足品尝、扫码购买。市集还设置“线上直播间”专区，主播实时推介产品，打通“线下体验、线上下单”的销售渠道，助力本地农特产品“出圈”增收，让丰收的果实真正变成农民的“钱袋子”。
活动中，千人小米宴香气扑鼻，成为活动现场最暖心的“丰收符号”。以刚收获的新小米为原料，制作小米稠粥、小米酥、小米拌凉菜等十余种美食，不仅展示了小米的多样烹饪方法与美食文化，更让“东黄水小米”的知名度与美誉度在欢声笑语和围坐品食中传递。（李杰华）太原日报
