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阿婆手包的麻花郎青团 一口春天的味道
清明时节，在上海奉贤的乡间田野，制作时令青团的那一抹绿色又开始扑腾扑腾地冒出来了。区别于传统制作青团使用的艾叶，奉贤的农村，家家户户做青团时首选的天然调色汁是另一种绿色野菜：泥胡菜，也是上海人口中的麻花郎。这个时节，麻花郎的叶子最为鲜嫩，村民们会采收新鲜的麻花郎叶片，冲洗干净后，煮烂获得青色的汁水，
0次阅读 2025-04-06 09:55 实时讯息
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